Két új Michelin-csillagos étterem van Budapesten, a Stand (séfek: Széll Tamás, Szulló Szabina) és a Babel (séf: Veres István) – jelentették be szerdán Bécsben az étteremkalauz 2019-es kötetének bemutatóján. Az eredményekről a Világevő blog számolt be.
Ezzel hat Michelin-csillagos étterem lett Budapesten, a két új díjazott mellett a Borkonyha, a Costes, és a Costes Downtown, valamint a magyar gasztronómia történetében tavaly először két csillagot szerző Onyx.
Megkóstoltuk a Michelin-csillagot: a Standban ebédeltünk | Magyar Hang
Jövőbe láttunk: néhány órával a bejelentés előtt látogattunk el hozzájuk. Mit tud az ország egyik legjobb étterme?
Megtartotta Bib Gourmand minősítését a Petrus, a Fricska és a Stand 25.
Munkatársunk ma, még a bejelentés előtt a Standban ebédelt, riportja itt olvasható.
