Goethe így írja, nagyapám meg úgy szerette mondani: ha már megszülettünk, Pipike, valahogy élni kell. Annyi a különbség talán, mint Horatius meg Berzsenyi carpe diemje között: tedd, míg lehet – tedd, vagy késő lesz!
De kár is a latin és magyar Horácot összevetni, amikor Goethének is megvolt a maga szomorúbb tükörképe: Schiller. Míg utóbbit a szenvedések csiszolták talentummá, Johann Wolfgang éteri természetességgel változtatott arannyá mindent. Schiller már laktanyai orvosként rászokott az olcsó borra, ha pénze nem volt, a falról lekapart meszet szívta tubák helyett, műveit sokszor mostoha körülmények között írta, döcögősen, sok ideig vajúdva. Goethe jó borokat ivott, ismerte a burgundi, a rajnai és a tokaji italokat, nemes dohányt szívott, és úgy írta remekműveit, mintha magot szórna a mezőn. Mégis ikeróriásai lettek a német klasszikának, hisz élni való minden élet; tíz évig tartó, gyönyörűséges levelezésük az irodalomtörténet mellett a barátság egyetemes históriájának is lapjaira kívánkozik.
Na, de hát az életnek hány meg hányféle élése lehetséges! Maradi módon ezt a született és kinövesztett személyiség mellett a nemzeti karakterisztikákkal is rokonítom, mert a költészet és gasztronómia, az életminőség e két legfontosabb barométere azért más-más érzékenységet mutat minálunk, a németeknél, a Mediterráneumban és – mondjuk – a Távol-Keleten. Így például a nevezetteken túl is érezhető, Mathiász János, Bakonyi Károly, Kocsis Pál – vagy éppen Hermann Müller, Heinrich Birk, Johann Zimmermann mennyire ösztönösen hangolták pátriájuk temperamentumára szőlőiket. És hogy ezek a szőlők aztán néha másutt találtak otthonra, legkevésbé sem cáfolja ezt, s igazán ritka, bár nem példa nélküli, hogy egy fajta nagyobb karriert fut be vendégként, mint odahaza – gondoljunk csak Haraszthy Ágoston Kaliforniában elvásó tokaji Furmint-vesszőire! Persze ez az „odahaza” sem minden esetben igazolható kétséget kizáróan, ráadásul aligha kontúrozható a mai államhatárokkal; elég, ha a számtalan néven felbukkanó Kadarka vagy a Vranac/Vranec valódi otthonát firtatjuk.
Csatlakozzon a Magyar Hang +Pluszhoz!
Szerezzen ezzel korlátlan hozzáférést a Hang.hu-n fizetőkapu mögött megjelenő összes tartalomhoz, reklámmentesen. Minőségi saját tartalom, riportok, interjúk, elemzések – ezek várnak Önre!
