Karácsony előtt külföldre is viszik a magyar pontyot

Népszerű a ponty és az afrikai harcsa, de a vásárlók olykor különös kívánságokkal is előállnak karácsony előtt a halkereskedőknél. Mi, magyarok még mindig jóval kevesebb halat fogyasztunk, mint más európai országok lakói, az ünnepek közeledtével viszont kimagasló a kereslet.

Erről lemaradtunk – konstatáljuk, amikor hiába zarándokolunk el a közeli Auchan áruházba, hogy megvegyük a karácsonyi kínálat egyik különlegességét, a „jóárasított” szürkeharcsa-filét. Mindössze 6999 forintért kínálták kilóját, fel is túrjuk érte az összes hűtőpultot, de nincs egy darab sem. Kelendő lett az ünnepek előtt, hiszen szentestére sokan készítenek valamilyen halas ételt, és a harcsapaprikáshoz, halászléhez ideális alapanyag. Van az áruházban még afrikaiharcsa-filé, kilónként 3999 forintos áron, a pontyszeleteket pedig 2989, a filéket 4399 forintért kínálják. A tavalyi árakkal összevetve ezek egészen barátiak, némileg csökkentek is. Az áruházlánc úgy tájékoztatott, náluk a friss halmennyiség 90 százalékát az édesvízihal-termékek teszik ki; tapasztalataik szerint az igazi hajrá a karácsony előtti 5-6 napban szokott lenni.

Valószínűleg erre várnak a többi üzletláncban is, ahol alig két-három héttel az ünnepek előtt még elég gyenge a felhozatal édesvízi halból: a Lidlben egy csomag pontyszelet árválkodik, kilónként 4398 forintért, a busafilé 2798 forintba kerül. Az afrikai harcsát 4998 forintért kínálják csakúgy, mint az Aldiban. Volt idő, amikor a hiperek még próbálkoztak halaspultokkal, élő hal árusításával, de ez vásárlói érdeklődés hiányában ma már nem nagyon jellemző.