A mából nézve meglepőnek tűnhet, hogy Platina hithű keresztényként az ételek és a testi örömök élvezetét hirdeti, de érvelése szerint ez hozzátartozik a mértéktartó élethez.
A sütőtök mellett a cékla az ősz egyik elmaradhatatlan alapanyaga.
Az író szerint mindez pedig fordítva is igaz, vagyis azért akar gazdagodni, hogy meg tudja tartani a hatalmat. A publicista a készülő spanyol szakácskönyvéről, a miniszterelnök pörköltszaftos ingéről és tücsökként ciripelgető sajtóról. Interjú!
Noha egész évben hozzájuthatunk, most van szezonja a padlizsánnak.
A kunmadarasi Ferdinánd Bisztró attól olyan figyelemre méltó, hogy minden alkalommal kifogástalan minőségben kínálja az egyszerű, őszinte fogásokat.
Minden családban megvannak a házi koszt nélkülözhetetlen fogásai, alapreceptjei. Mautner Zsófia, a Chili és Vanília gasztroblog szerzője bármennyire kísérletező alkat is, ő is ragaszkodik az ismerős ízekhez.
A hivatalos Downton Abbey – Ötórai tea szakácskönyvéből kiderül mi kell ahhoz, hogy mi is úgy falatozzunk, mint, ahogy Crawley-ék szoktak a vásznon.
A Dobrumba szinte már fogalom, ami nemcsak a turisták, de a városlakók kedvelt helye is lett. A Pingrumba az egymással megosztott étkezésről szól.
Az orosz–ukrán háború árnyékában mindaz, amit a Londonban élő ukrán szakács, Olia Hercules képvisel, új értelmet nyert.
A gránátalma története egyidős az emberiségével: több elmélet szerint Ádám és Éva a tudás fájáról valójában ebből evett.
A Kárpátok ízei című könyv a románokról kialakult sztereotípiákon túli világot szeretné megmutatni az ételeken keresztül.
Az alsópetényi Rózsavilág küldetése, hogy Kleopátra kedvenc virágát a konyhakultúránk részévé tegye
Ne azt keresd, ami elválaszt, hanem ami összeköt! – ennek a gondolatnak a jegyében született meg a Ferencvárosi Közösségi Alapítvány most indult videós sorozata, a Főzd meg a világot!, amely jóval több mint egy egyszerű főzőműsor.